Właściwości lecznicze i kulinarny potencjał chrzanu – bylina pełna zdrowia
Chrzan, stanowiący przedstawiciela rodziny kapustowatych, jest rośliną szczególnie cenioną nie tylko ze względu na swoje charakterystyczne, pikantne walory smakowe. Ta bylina posiada bowiem szereg wartościowych właściwości prozdrowotnych, sprawiając, że bywa nazywana naturalnym antybiotykiem. Działa bowiem przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybiczo, a także wykazuje działanie wykrztuśne i przeciwbólowe. Z tego powodu,…
Czytaj dalej
